UFFS estima salário mínimo ideal de R$ 4,5 mil para sustentar uma família

O mesmo estudo verificou o aumento de 0,77% da cesta básica em setembro, puxada principalmente pela banana e pelo pão francês

Depois de quatro meses consecutivos de queda, o custo da Cesta Básica de Alimentos (CBA) voltou a subir em Laranjeiras do Sul. Em setembro de 2025, o valor aumentou 0,77% em relação a agosto, passando de R$ 532,40 para R$ 536,49, conforme levantamento do Observatório Regional da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS).

Itens que mais subiram
De acordo com o estudo, sete dos treze produtos que compõem a cesta tiveram alta no mês. A banana foi o item com maior variação, subindo 20,66%, seguida do pão francês (7,14%), óleo de soja (5,66%), batata (2,60%) e margarina (1,57%).
Por outro lado, seis itens apresentaram queda, com destaque para o feijão preto (-8,75%) e o tomate (7,68%). Mesmo com essas reduções, o aumento nos alimentos mais consumidos pelas famílias pesou no valor final da cesta.

Tendências
O relatório aponta que, desde o início da série histórica em março de 2025, o custo total da CBA acumula queda de 0,43%. Nesse período, produtos como feijão preto (-33,51%) e arroz (-19,02%) registraram forte redução, enquanto a banana acumula o maior aumento: 63,65%.

Poder de compra e salário mínimo necessário
O estudo também estima o salário mínimo necessário para sustentar uma família de quatro pessoas em Laranjeiras do Sul, levando em conta os custos básicos de vida. Em setembro, o valor foi calculado em R$ 4.507,09, o equivalente a 2,97 vezes o salário mínimo vigente, de R$ 1.518,00.
Para adquirir apenas os alimentos da cesta básica, um trabalhador precisou dedicar 77,75 horas de trabalho no mês, um leve aumento em relação a agosto (77,16 horas), indicando redução do poder de compra.

Pesquisa e metodologia
O levantamento é conduzido mensalmente pela UFFS – Campus Laranjeiras do Sul, com base na metodologia do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). A coleta de preços é feita em oito supermercados do município, abrangendo diferentes dias da semana e marcas variadas para garantir representatividade.
A pesquisa integra o projeto de extensão Observatório Regional, coordenado pelo Grupo de Pesquisa em Economia e Desenvolvimento (GPED) da UFFS, que monitora indicadores socioeconômicos locais e o impacto da variação de preços no orçamento das famílias trabalhadoras.