De avó a neta, Ana Merhet conduz o legado da Cravo & Canela

Na última quinta-feira, o podcast PodCor, do Correio do Povo do Paraná, recebeu Ana Merhet para uma entrevista marcada por relatos pessoais e pela reconstrução da trajetória da loja Cravo & Canela, referência em produtos naturais em Laranjeiras. Nascida e criada no município, Ana contou sobre a origem do negócio, a convivência com a avó, Avó Inês Marcante Merhet, e a mãe, Angela Cristina Merhet Perin (in memoriam) e o processo de assumir, aos 22 anos, a responsabilidade de manter vivo um legado iniciado há mais de 20 anos.

Ana iniciou afirmando que jamais imaginou estar diante dos microfones narrando sua própria história. “Eu nunca pensei que estaria sentada aqui falando da minha vida e da minha loja”, disse, ao comentar o nervosismo inicial. Ao longo da conversa, porém, os depoimentos foram dando forma a um retrato de continuidade familiar, marcado por perda, aprendizado e permanência.

Origem da loja e a força da tradição

A Cravo & Canela surgiu em 2004. Segundo ela, a avó se uniu a uma amiga, dona Iria Edi Keller Collet, que realizava consultas alternativas em um espaço no Edifício Florença. Enquanto os atendimentos aconteciam, a avó vendia produtos naturais. O que começou de forma simples cresceu além do esperado.

Com o tempo, dona Íria transferiu o consultório para casa, e a avó acabou adquirindo a loja, mantendo o ponto que segue ativo até hoje. Mesmo após mudanças administrativas, a parceria e a amizade permaneceram. “Elas são grandes amigas até hoje, viajam juntas. Minha avó tem 75 anos, e essa relação é muito bonita”, relatou Ana.

O nome Cravo & Canela também carrega memória. Escolhido pela avó, faz referência a duas ervas consideradas essenciais. “Ela dizia que eram aromas que ficam na lembrança. Quando você sente cheiro de cravo ou canela, você lembra”, afirmou. Apesar de já ter pensado em mudar a marca, Ana decidiu preservar a identidade construída ao longo dos anos.

Infância, aprendizado e trabalho diário

A relação com a avó ultrapassou o ambiente da loja. Após a separação dos pais, Ana passou a morar com ela dos 10 aos 18 anos. “Ela é tudo para mim. É meu pilar. Tudo o que faço, pergunto para ela”, afirma. Segundo Ana, a avó sempre foi o principal apoio da família, sustentando gerações com trabalho e fé.

A entrada definitiva na loja aconteceu aos 18 anos, por incentivo da mãe. A convivência profissional, segundo Ana, foi marcada por rigor e aprendizado. “Dentro da loja eu sempre fui funcionária, não filha da dona”, contou. Ela afirma ter aprendido ali noções de gestão, contas, pedidos e relacionamento com fornecedores. “Ela foi a minha faculdade”, resumiu.

Durante a pandemia, a rotina mudou de forma abrupta. Ana perdeu o padrasto para a Covid-19, enquanto a avó precisou se afastar do atendimento presencial. A mãe assumiu integralmente o negócio após comprar as partes da avó e da tia. Mesmo diante de denúncias e restrições, a loja seguiu funcionando, com vendas na porta e entregas. “Não foi fácil, mas conseguimos manter aberta”, conta.

Luto, continuidade e relação com os clientes

Em dezembro de 2024, Ana perdeu a mãe, vítima de um câncer maligno. A decisão de seguir à frente da Cravo e Canela veio acompanhada do compromisso de manter a forma de trabalho que aprendeu. “Eu continuo a loja exatamente como ela faria. Não gosto de lembrá-la com tristeza, mas com força”, explica.

Hoje, Ana lida diariamente com um público majoritariamente idoso, que representa cerca de 90% dos clientes. Muitos frequentam o espaço não apenas para comprar, mas para conversar. “Eles chegam dizendo ‘vou nas meninas da Cravo & Canela’. Sentam, contam histórias”, relatou. Segundo ela, a troca constante também gera aprendizado. “Eu aprendo muito com eles.”

Ao falar sobre os produtos naturais, Ana destacou que os resultados estão ligados à constância. “Eu sempre digo que é metade produto e metade fé. Não é algo imediato”, afirma. Entre as histórias que mais a marcaram, citou o caso de uma cliente que desejava engravidar. Após o uso de um composto indicado por Ana, a mulher retornou à loja grávida. “Hoje ela vai lá com o bebê. Isso não tem preço”, conta.

Planos e perspectivas

Mesmo jovem, Ana afirma pensar no crescimento da loja sem romper com a essência construída pela família. Há projetos de reforma, mas a permanência no mesmo endereço é vista como parte da identidade do negócio. “São 20 anos naquele ponto”, disse.

Ela também planeja buscar ainda mais formação na área, possivelmente ligada à nutrição, para aprofundar conhecimentos que hoje adquire por meio de leituras e prática.

Segundo ela, entre as principais queixas relatadas pelos clientes estão diabetes, depressão e ansiedade, temas recorrentes no atendimento diário.

Ao final da entrevista ao PodCor, Ana resumiu o significado da Cravo & Canela em sua vida. “É minha paz. É um fardo e uma bênção ao mesmo tempo. Carrego com alegria o legado da minha avó e da minha mãe”, conclui.