Amêndoa para o cérebro

Para funcionar corretamente, nosso cérebro necessita de muita energia, deixando resíduos oxidantes no fim o trabalho. Para compensar esse lixo químico do cérebro, uma alimentação com nozes, castanhas e óleos vegetais provê nutrientes importantes, os antioxidantes. Deixar esses alimentos de fora do cardápio pode acarretar doenças como obesidade, hipertensão e até câncer. Amêndoas e outras castanhas têm vitaminas E, B, cobre, zinco, proteínas e as gorduras do bem, além de benzaldeído, que ajuda na remoção de radicias livres e diminui em 50% as chances de problemas caríacos.ç mas, atenção: só se consegue todos os benefícios com consumo diário.