Mousse de avocado com cacau

O
avocado é uma variação do abacate bastante comum no México. A
maior diferença em relação ao seu parente próximo em nome, sabor
e aparência é a quantidade calórica. O avocado é mais magro:
contém 10% de calorias a menos do que o abacate. Também é menor e
sua polpa é verde-amarelada. Então, que tal experimentar essa deliciosa receita:

Ingredientes

2
avocados bem maduros

2
colheres (sopa) de cacau em pó

6
colheres (sopa) de mel

Modo
de Preparo

1.
Processe todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.

2.
Coloque em potes individuais ou em uma travessa e leve à geladeira
por, no mínimo, duas horas.

Rendimento:
dez
porções

Tempo
de preparo: dez
minutos + duas
horas de geladeira

Dificuldade:
fácil

Dica:
para quem quiser uma opção vegana da receita, pode substituir o
avocado por um abacate e o mel por açúcar demerara.