Vai
receber convidados em casa e quer servir algo apetitoso e prático?
Os rolinhos de presunto e brócolis ficam prontos em trinta minutos é
são uma ótima opção. Confira a receita:
Ingredientes
6
fatias de presunto
Recheio
1
dente de alho amassado
1
colher (sopa) de azeite
2
xícaras (chá) de brócolis cozido
1
pitada de noz-moscada
150
g de ricota amassada
1
colher (café) de sal
Molho
1
embalagem de cream cheese light (150 g)
1
xícara (chá) de leite
1
colher (chá) de mostarda
1
colher (chá) de cebolinha-verde picada
Preparo
Para
o recheio, misture a ricota, o brócolis, a noz-moscada e o sal. Com
a mistura, recheie as fatias de presunto. Enrole e coloque em um
refratário.
Para
o molho, misture os ingredientes do molho e aqueça em fogo baixo.
Coloque
sobre os rolinhos e leve ao forno quente (250º C), pré-aquecido por
10 minutos. Sirva em seguida.
Bom
apetite!



