Safra de grãos do Paraná será a maior da história

IBGE projeta colheita de 45,2 milhões de toneladas em 2025, um crescimento de 20,5% comparado ao volume produzido no ano anterior

A estimativa mais recente do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) sobre a produção de cereais, leguminosas e oleaginosas indica que o Paraná deverá colher 45,2 milhões de toneladas em 2025. Este volume representa um aumento de 20,5% em relação às 37,5 milhões de toneladas produzidas em 2024, sendo o maior crescimento relativo entre os estados das regiões Sul e Sudeste. Com isso, o Paraná deverá responder por 14% da produção nacional.
Entre os estados do Sul e Sudeste, São Paulo ocupa o segundo lugar com uma expansão projetada de 17,9% em 2025, seguido por Rio Grande do Sul (16,2%), Minas Gerais (7,0%), Santa Catarina (4,6%) e Rio de Janeiro (2,1%). Por outro lado, o Espírito Santo é o único estado da região que deverá registrar uma queda na oferta, com variação negativa de 1,6%.
Mesmo com esse crescimento, o Paraná deverá ficar atrás apenas do Mato Grosso, que terá 28,9% de participação nacional e uma colheita projetada de 93,5 milhões de toneladas. No total, a produção nacional deverá atingir 322 milhões de toneladas.

Produção
A soja, principal produto agrícola do estado, deverá ter um aumento de 20% na produção, passando de 18,6 milhões de toneladas em 2024 para 22,4 milhões em 2025. O milho também terá crescimento significativo, com a produção saltando de 15,1 milhões para 18,2 milhões de toneladas, um aumento de 20,6%, superando o crescimento nacional de 4%.

Outros produtos
O trigo deverá ter um aumento de 26,9% na produção, alcançando 3 milhões de toneladas. A produção de feijão deverá crescer 24%, atingindo 1 milhão de toneladas. A cevada, aveia e arroz também têm projeções de produção de 287 mil, 167 mil e 141 mil toneladas, respectivamente.

Economia
Jorge Callado, diretor-presidente do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes), destacou que o aumento na produção agropecuária será um dos pilares para a expansão da economia paranaense em 2025. Segundo ele, um crescimento de 10% no PIB agropecuário pode adicionar quase um ponto percentual ao crescimento total da economia do estado.

Destaques
O relatório do IBGE também aponta que o Paraná teve o segundo maior crescimento na projeção de safra de 2025 em relação ao mês anterior, com um aumento de 53 mil toneladas, ficando atrás apenas do Tocantins, que cresceu 71 mil toneladas. Outros estados como Roraima, Rondônia, Minas Gerais e Amazonas também tiveram crescimento, enquanto variações negativas foram observadas em estados como Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul, São Paulo e Goiás.

Resultados de 2024
Em 2024, o Paraná registrou crescimento consecutivo na produção de grãos. A soja foi o principal destaque, com 18,6 milhões de toneladas, ficando atrás apenas do Mato Grosso, que produziu 39,1 milhões de toneladas. No total, o agronegócio do Paraná representou 12,8% da produção nacional.

Números da SEAB
A Secretaria de Agricultura e do Abastecimento (SEAB) apresentou números diferentes dos do IBGE devido a metodologias distintas. De acordo com o Deral, a expectativa é que a produção de soja atinja 22,2 milhões de toneladas. Atualmente, 83% da área plantada está em bom estado e 15% em condições medianas. A colheita da soja já começou, com mais de 2% dos 5,8 milhões de hectares já colhidos.

Confira a análise do IBGE: