Batatas com Cheddar e Bacon

INGREDIENTES

4 batatas brancas pré-cozidas com casca
Azeite de oliva
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
200g de cheddar requeijão
150g de bacon picado em cubinhos

E VAMOS COZINHAR…

Cortar as batatas em formato de canoa.
Colocar em uma travessa untada com azeite de oliva e levar ao forno a 200 graus de 30 a 40 minutos.
Dispor as batatas em um prato e cobrir com o cheddar aquecido.
Colocar os cubinhos de bacon crocantes por cima.