Mais pratos, espaço e novidades no 2º Inverno Gastronômico

O 2º Inverno Gastronômico Lagos e Colinas acontecerá de 8 a 10 de julho em Laranjeiras do Sul. Embalados pelo sucesso da primeira edição, os organizadores providenciaram mudanças e garantiram muitas novidades.

Quem visitou o evento em 2015 tinha 14 opções de pratos, desta vez serão 18. 16 salgados e dois doces. O local também foi alterado para garantir mais espaço, conforto e mobilidade a todos, como explica a secretária de Indústria e Comércio, Rosangela Ramos.

A estrutura será montada na avenida Santos Dumont, entre as ruas Santana e Souza Naves. Ali poderemos colocar o dobro de mesas e cadeiras, além de não comprometer o trânsito como seria necessário se ficássemos na Coronel Guilherme de Paula, afirmou.

A janta no dia de abertura será oferecida das 18 às 22 horas, assim como no sábado (9). Os almoços serão das 11 às 14 horas. Cada porção estará disponível por R$ 15 (com exceção dos doces) e aqueles que preferirem levar para casa, as barracas estarão fazendo marmita.

Queremos que o povo prestigie, venha, veja e fique conosco. É uma ação para promover nossa região. Este ano mais participantes virão, alguns que permaneceram trocaram o prato. Então é tudo novo, ressalta Rosangela.

 

Café Rural

Para aquecer as manhãs frias de sábado e domingo, o grupo Café na Brasa, de Candói realizará o ‘Café Rural’, das 7 às 10 horas nos dois dias. Terá feijão tropeiro, ovos mexidos, pães, broas, chás e muito mais. Um café bem reforçado para começar o dia, destaca a secretária.

Além da comida, haverá também Feira de Arte e Artesanatos e Flores Ornamentais e Cítricos. O Inverno Gastronômico é uma realização da Adetur Lagos e Colinas, Condetec, Emater, Seab, Sebrae e Associação Cantuquiriguaçu.

 

Pratos 

Pierogi – Virmond

Quirera Xerém com Quiabo – Campo Bonito

Tilápia Gratinada com Alcaparras – Porto Barreiro

Macarrão ao molho de Estrogonoffe, Madeira e Frango – Guaraniaçu

Filé de Tilápia com Polenta – Foz do Jordão

Entrevero de Pinhão – Pinhão

Escondidinho de Mandioca com Linguiça Colonial – Laranjeiras do Sul

Tomate Recheado com Cabrito – Virmond

Porco na Mandioca – Rio Bonito do Iguaçu

Lasanha Bolonhesa – Pinhão

Bolinho de Charque – Candói

Filé Mignon na Chapa – Reserva do Iguaçu

Porco a Adelaide – Catanduvas

Tulipa de Frango – Catanduvas

Frango caipira com Polenta – Catanduvas

Borrego Assado – Laranjeiras do Sul

Chocolates Recheados – Laranjeiras do Sul

Bolos e Tortas – Laranjeiras do Sul