Procon orienta compras na Páscoa

Na Páscoa, é costume presentear com ovos, coelhos, barras, bombons de chocolate e colombas pascais. Mas, com a grande variedade existente no mercado fica a dúvida sobre qual deles comprar.
Antes de sair às compras, valem algumas dicas do Procon-PR para adquirir a guloseima. Primeiro, descubra o gosto das pessoas a serem presenteadas, se preferem algum tipo específico de chocolate (branco, preto, com castanhas, com nozes, com avelã, caseiro, com frutas, etc).  É muito importante saber se tem algum problema de saúde, lembrando que para quem é diabético o chocolate deve ser diet, isto é, sem açúcar na sua composição. Para quem tem intolerância à lactose ou glúten também há opções de produtos específicos e se a pessoa estiver de regime é recomendável presentar com chocolate light. Em todos os casos, porém, é importante que se leia atentamente o rótulo antes de compra. Nele devem constar as especificações de peso, validade, composição, restrições de consumo, entre outras informações. A mesma recomendação vale para o chocolate caseiro.
Definido o tipo de chocolate e ovo faça a sua própria pesquisa de preços em supermercados, e outros estabelecimentos que comercializem marcas tradicionais e próprias, vale incluir as lojas dos fabricantes.
É preciso verificar se as promoções são reais e lembrar que os ovos de chocolate, apesar do mesmo número, têm diferenças de peso entre as marcas, o que pode influir no preço final. Se houver brinquedos ou outros brindes no interior do produto, observe se na embalagem há o selo do Inmetro e a idade recomendável para o brinquedo.
A embalagem não pode ter sinais de violação como furos, rasgos e partes amassadas e o produto deve estar longe de materiais de limpeza e de fontes de calor. Pescado
Alguns cuidados também precisam ser tomados na compra e armazenamento do pescado e do bacalhau para se evitar problemas de saúde. Atenção para quando for comprar peixe fresco, observando se está livre de sujidades, sem manchas, furos ou cortes na superfície, se as escamas estão firmes, parcialmente transparentes e brilhantes, pele úmida e bem aderida, e olhos brilhantes e salientes.
No supermercado, o pescado fresco deve estar em balcão frigorífico e na feira conservado em gelo picado, em balcão de inox inclinado, e protegido do sol e dos insetos. É obrigatório o uso de luvas pelo feirante. Quanto ao peixe congelado e o vendido embalado, verifique se a temperatura de armazenamento é a indicada pelo fabricante na embalagem. O balcão não pode estar superlotado, o que impede a circulação do ar frio e pode comprometer a qualidade.  Veja se no rótulo constam o registro no órgão de fiscalização, indicação de temperatura para conservação, data de acondicionamento e prazo de validade. Depois do descongelado, é recomendável o preparo e consumo rápidos. Crustáceos devem ter aspecto brilhante e úmido, patas firmes, carapaça aderente ao corpo; coloração própria à espécie, sem qualquer outra pigmentação.