Sistema FAEP apoia produtores na Semana Internacional do Café
Inscrições seguem até 25 de agosto para selecionar cafeicultores que representarão o Paraná em uma das maiores feiras do setor no mundo
Os produtores de cafés especiais do Paraná têm até 25 de agosto para se inscrever na seleção que definirá a delegação do Estado para a Semana Internacional do Café (SIC), marcada para os dias 11 a 13 de novembro, em Belo Horizonte. A iniciativa é organizada pela secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab) e pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), com apoio do Sistema FAEP e da Câmara Setorial do Café do Paraná.
Os selecionados irão expor seus grãos no estande do Paraná em um dos maiores eventos do setor no mundo. As vagas são limitadas à capacidade do espaço. Para participar, é necessário produzir e ou comercializar café exclusivamente no Estado e apresentar um lote com pontuação mínima de 84 pontos.
“O Paraná tem café de qualidade. Além de promovermos o tradicional Concurso Café Qualidade do Paraná, fazemos questão de fomentar outras ações que podem abrir novos mercados aos produtores paranaenses, aperfeiçoamento e experiência, o que agrega valor à produção“, afirma o presidente do Sistema FAEP, Ágide Eduardo Meneguette.
Experiência que abriu portas
Entre os participantes da edição de 2025 está o produtor Natan Carvalho, ligado ao Sindicato Rural de Joaquim Távora e integrante da Comissão Técnica de Cafeicultura do Sistema FAEP. Na ocasião, ele apresentou um café da variedade IPR 107, com nota 86,25 e certificado por selo de Identificação Geográfica.
“O melhor que tínhamos na propriedade da família, no ano passado: um café com notas sensoriais de chocolate, caramelo, mel e laranja”, relembra.
Segundo o produtor, a participação trouxe resultados práticos. “Fizemos muitos contatos e fechamos vendas com cafeterias de outros Estados. Também aproveitamos a oportunidade para divulgar as conquistas do nosso café e dos concursos realizados no Paraná“, diz.
Foco na qualidade
A família Carvalho cultiva cerca de 100 mil pés de café em 22 hectares, na divisa entre Joaquim Távora e Siqueira Campos. São seis variedades produzidas, todas classificadas como cafés especiais.
“Nossa produção é focada em qualidade. Vamos testando para separar os lotes e participar de concursos”, afirma Carvalho, que já planeja disputar novas competições e tentar uma vaga na delegação paranaense da SIC deste ano.