Centro de formação em produção de leite recebe aval para obras
Unidade será construída em Castro, terá investimento de R$ 36 milhões e prevê capacitar 500 profissionais por ano em cursos gratuitos
O Centro de Excelência em Bovinocultura de Leite, que será construído em Castro, nos Campos Gerais, recebeu a licença ambiental para o início das obras. A autorização foi emitida pelo Instituto Água e Terra (IAT) em 30 de outubro. Liderado pelo Sistema FAEP, o empreendimento terá investimento de cerca de R$ 36 milhões e capacidade para formar 500 profissionais por ano.
A unidade oferecerá cursos gratuitos para trabalhadores, produtores rurais e técnicos da cadeia leiteira. A previsão é concluir a obra em aproximadamente 16 meses.
Estrutura terá salas, laboratórios e biblioteca
O projeto prevê quatro mil metros quadrados de área construída, divididos em oito blocos, em um terreno de quatro hectares ao lado do Parque Tecnológico da Agroleite. O espaço contará com salas de aula, laboratórios, biblioteca, refeitório e áreas administrativas.
Entre as formações estão o curso técnico em Agropecuária, a especialização em Bovinocultura de Leite, ambos reconhecidos pelo Ministério da Educação (MEC), além de treinamentos para instrutores e técnicos de campo, nas modalidades presencial e a distância.
Segundo o presidente do Sistema FAEP, Ágide Eduardo Meneguette, a licença permite avançar para a construção. O objetivo é disponibilizar os cursos o mais breve possível aos profissionais e produtores do setor.
Castro foi escolhida pela força da produção leiteira
A escolha de Castro considera a importância do município para a pecuária leiteira. Reconhecida como Capital Nacional do Leite, a cidade tem mais de 51,5 mil vacas ordenhadas e média anual de 10,3 mil litros por animal, cerca de 4,1 vezes acima da média nacional, de acordo com a Pesquisa da Pecuária Municipal de 2025, do IBGE.
A implantação do Centro começou a ser articulada em julho de 2024, com participação do Sistema CNA/Senar, da cooperativa Castrolanda, do sindicato Rural de Castro e da prefeitura. A pedra fundamental foi lançada em agosto de 2025.
Para o diretor-presidente do IAT, José Volnei Bisognin, a agilidade na liberação ocorreu porque o projeto foi apresentado corretamente, sem necessidade de complementações técnicas.
Unidade integra estratégia nacional do Senar
O Centro faz parte de uma estratégia do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) para criar unidades de referência em cadeias produtivas específicas. A proposta é reunir formação profissional, conhecimento e tecnologia para atender trabalhadores e produtores de diferentes regiões do país.



